커피는 세계적으로 가장 널리 소비되는 음료 중 하나입니다. 커피는 고혈압과 관련하여 여러 상관관계가 있는데 성인의 하루 커피량과 고혈압의 관계에 대해 연구한 논문에 대해 소개해 드리겠습니다.
★ 커피와 성인 고혈압
# 가장 보편적인 질환 고혈압
고혈압은 전 세계적으로 심혈관 질환의 가장 보편적인 질환입니다. 2015년 고혈압 유병률은 31.1%였으며 전 세계 사망률의 14% 정도 연관관계가 있다고 보고됩니다.
우리나라 또한 국민건강보험 자료에 따르면 30세 이상 인구의 33%가 고혈압을 앓고 있는 것으로 나타났습니다. 고혈압 진단 건수는 2002년 300만 명에서 2019년 1,010만 명으로 증가하였습니다.
# 한국인이 가장 많이 섭취하는 음식 커피
커피는 한국인이 가장 많이 섭취하는 음식 중 하나로 최근 연구에 따르면 성인 인구의 50%가 하루에 커피를 2잔 이상 마신다는 결과가 있었습니다.
# 하루 커피 2잔과 고혈압의 연관성
이에 이화여대 공동 연구팀은 한국 국민영양조사(2012년~2016년) 데이터를 활용해 12,133명의 대상자를 선정, 하루 커피 2잔 이상 섭취한 그룹과 2잔 미만으로 섭취한 두 가지 그룹으로 나누어 커피와 고혈압의 연관성에 대해 연구를 실시하였습니다.
아래 바로가기를 통해서 자세한 연구 결과를 보실 수 있습니다.
# 하루 커피 2잔 이상 섭취, 고혈압에 도움
커피가 순환기 질환과 관련 있다고 보고되고 있지만 그 연관성의 방향성은 결과가 엇갈렸습니다.
이번 연구 결과에서는 결론부터 말씀드리면, 분석에 따르면 하루에 커피 2잔 이상을 마시는 것은 고혈압을 낮추는데 도움을 준다고 밝혀졌습니다.
조사대상 평균 연령은 49세였고 연구 결과에 따르면 하루에 커피를 2잔 이하로 마시는 사람보다 고혈압 위험이 16% 낮은 것으로 나타났습니다. 나이가 많은 참가자는 최대 24%까지 고혈압 위험이 낮아졌습니다.
또 다른 연구결과인 폴란드 코호트 연구에 따르면 커피를 하루 4잔 이상 섭취하면 고혈압 위험이 낮아졌고 또 다른 아시아인 코호트에서는 매일 3잔 이상의 커피 섭취가 동맥혈압 위험 감소에 영향을 주는 것으로 파악됐습니다.
# 전문가들, 하루 커피 3잔 이하 섭취 권고
결론적으로 본 연구 결과에 따르면 한국인의 하루 2잔 이상 커피 섭취가 하루 2잔 미만의 섭취자에 비해 고혈압을 낮추는데 효과적인 것으로 나타났습니다.
하지만 전문가들은 국제학술지에서는 커피 섭취와 고혈압 사이의 인과관계에 연관성에 대해서는 후속연구와 대규모 코호트 연구가 필요함을 강조하고 아직 파악되지 못한 부작용이 있을 수 있다며 커피를 마시더라도 하루 3잔 이하로 제한할 것을 당부하기도 하였습니다.
이상으로 하루 커피 섭취량과 성인 고혈압의 관계에 대한 연구결과를 소개해 드렸습니다.
블로그에 방문해 주셔서 감사드리며, 오늘 하루도 행복한 하루 되시기를 바라겠습니다. 감사합니다!
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